●こころ:ひもかわは知ってましたが、おっ切り込みっていうのは初めて知りました!うどんは本当に昔から大好きなので、知らないものを知った興味と、うどん好きなのに知らなかった郷土料理ということで想像が膨らみます!●Niao:妊娠で白米が食べられなくなり、うどんには毎日のようにお世話になっています。●ねい:おっきりこみって??食べてみたい!気になります!!●芋子:凄く美味しそう!家族みんなで食べてみたいです!●pine:見ただけで、おいしそうなのが伝わります●槇29:うどん大好きで、しょっちゅう食べている私にとって、この製品は気になります!離乳食期の息子も毎日食べています。おっきりこみは初めて聞きました。ゼヒ試してみたいです!●猫ちゅき:やはり群馬は、粉文化ですね●ことみ:おっきりこみって前からテレビで見てて、すごい興味あったんです!ぜひお試ししてみたいです。●りびー:国産の方がいい●ぴわび:おっ切り込みって、初めて聞きました!太いですね~。私は名古屋出身なので、きしめんが大好きなので、同じく平たくて太いおっ切り込み、すごく興味があります。●saa☆”:うどん大好きです!!●さーくぴ:うどん大好き^^つるつるもちもち麺にカレーの味とても興味があります!●アヤキチ:美味しそう~!まだまだ寒い東北にぴったりのお料理だと思います♪早く食べたいわ~!!!!●さやた:うどん大好きサラリーマンとして、このようなイベントは黙っていられません。●egg:家族でうどんが大好きです。子供たちは朝から食べることもあります。●奥本彩乃:国産ということにこだわったことがないので、そこに注目して試してみたいと思います。●nana:見た目が魅力的なうどんで、食べたことがないので是非家族で食べてみたいです。●ゆめろでぃ?:子供がうどん好きなのでランチにうどんを食べることが多いです。お料理も食べるのも大好きですが、おっきりこみというのは初めて聞きました。●micky:おっきりこみ聞いたことがありますが食べたことはないので、凄く気になります。ぜひ食べてみたいです。●はるまま:うどん大好き●yuri:うどん大好きです♪モチモチでおいしそうな上にカレー味なんて気になります!●チワウ:美味しそう~。●yurayurarko:うどんだいすき●accopiro:年に数回香川にうどん詣でに行くほど麺類大好きな我が家。おっきりこみの写真を見ているだけで、よだれがじゅるりです(笑)●ともち21:大好きなおうどんだけど、上州の郷土料理おっきりこみは、食べたことがないのでおうちで美味しく食べてみたいです。●pmago:昼ご飯はうどんを食べることが多いです。野菜も肉もたくさん入れれば栄養満点!シンプルな具の時はおやつとしても食べています。郷土料理のうどんでカレー味という一食で二回楽しめる本品に期待しています。●のんミ☆:パンは国産小麦の物を選んでますが、意外とうどんは盲点でした・・・。国産!とあれば国産を選びますが、うどんってあまり国産と銘打ってるものが少ないので(スーパー)。これからは気にするようにしたいです。●aita:これは間違いないでしょ~!!絶対おいしい。●montresor:娘がうどん好きで高校生なのですが香川まで食べに行くほど好きです。家でもよくうどんを食べていますがいろいろお取り寄せなどして楽しんでいます。●あゆちゃん:郷土料理を、現地に行かなくても食べれるのはうれしいですね☆国産表示はやはり安心感もあります。春といってもうちの地域はまだ寒いので、食べてあったまりたいです。●ひなた:ぜひ試してみたいです♪●なちゃん。:うどんが好きでよく食べるのですが、おっきりこみうどんはまだ食べたことがないので是非とも食べてみたいです!●にゃんこ:どこで作っているかなど安心できるものを家族に食べさせたい。●waga_lion:アレルギーのため、小麦は国産のみ使ってます。おいしいそう!ぜひ試してみたいです。●kiru20170121:おいぴ間違えたおいしそうっとてもおいしそう食べたら舌に広がっておいしそう生活費ないから助かるどうもありがとうございますそして世界は草原のような..いずれ解かるであろう事を....●lk7la:是非試してみたいです!●みはたーぼちゃん:6ヶ月の息子がおり授乳中の為、食品は安全な物を食べるよう心がけています。国産小麦使用との事で安心して食べられるので是非試してみたいです。うどんが大好きな夫と一緒に食べたいです。●tetsu:上州の郷土料理のカレー味のおっきりこみセットを是非食べてみたいです。●たーぶー:とってもおいしそう♪うどん大好きです♪でも、おっきりこみは初めて!興味津々です。国産小麦だと、とっても安心!是非お試ししてみたい。●kulmilk:幅広うどん、テレビでしか見たことありません!ぜひ食べてみたいです!●jun.:食欲の落ちている子どもの復活を願って?うどんが大好きな子どもです?●鼻セレブ:うどん大好きですが、小麦にこだわったことがなかったので、ぜひ食べてみたいです!●MIZUTAMA:こんな幅広のうどんがあるなんて知りませんでした!びっくり!どんな食感、のどごしなのか気になります。ぜひ食べてみたいです。●かなたむ(бвб):カレーうどん大好きです!●子供が喜ぶ晩御飯:うどんの腰の強さが、寝たきりのじいさんの腰にきくならば!●ぷんぷん:うどんが、きしめんに似てますね!具材がたくさん入っててお得な気分!●あひるん:麺類で一番うどんが大好きです(^^)●れん:息子がうどんが大好きなので昼食はいつもうどんです!なので一度試して食べてみたいです!!●mai:美味しい物が大好きでうどんも好きです。●さき:食べたことがないので、ぜひ食べてみたいです!●ありんこ:食べてみたいです!●あ~みん:ひらめんのうどんが好きでブログでも手作りうどんを紹介しましたが、うまくできず悶々してます。おっきりこみという聞きなれないワードにも興味津々です!ぜひ食べてみたいです!●sdmk:カレーうどんが大好きなのと、上州郷土料理が食べてみたかったので応募させていただきました。●annupuri:とっても美味しそう!太目の麺、ぜひ食べたいです★●じゅんじゅんちゃん商店:うどんは、旦那さまが大好き。目が輝きます●ちっち:大好きなのでカレー味ですごく楽しみです(^^)●ぶーちゃん:育児中の簡単ご飯にうどんは大活躍してます(*^_^*)●nan*_*2220*10:お切り込みうどんは、草津に旅行へ行った時に食べました。カレー味一度食べてみたいです●ぽちまる:群馬なのでうどん大好きですっ!●あいら:お取り寄せが大好きで、ケンミンショーなどを見ながらいろいろな地域の食に興味を持っています。●懸賞モンスター:美味しいかどうかはまず食べてみてから#日本#麦#底力#上州#郷土料理#おっきりこみ#試食#モニター上州の郷土料理おっきりこみセット#カレー味#日本の麦の底力●あおい:おっきりこみ、食べたことないですが画像がとっても美味しそう!●シレット:私は関西出身でうどん文化・主人は群馬出身でおきり込みと水沢うどん。東京在住のうどん好きです。おきり込みが大好きなのですが東京では扱っている種類が多くなく、また甲府で食べた味は一味違っていて面白いです。●erika:上州の郷土料理、初めて知りましたが、見たからに美味しそうです!カレー味というのがまた食欲をそそります!贅沢なお昼ご飯にも、お野菜たっぷりにして夜ご飯にも、家族みんなで楽しみたいです!●Sakie:うどん大好きです。カレーうどんも大好きなのでぜひ食べてみたいと思いました。つるつる食感のひもかわうどん、食べてみたいです。●satomickey:おうどん大好きです!特に巾広うどん。今日もスーパーでお切り込みうどんを買うか悩んでました。●あこ:主人も子供達もおうどん大好きです!!野菜のお出汁と郷土料理に魅力を感じます!子供達と郷土料理についてはなしながら楽しくいただきたいです!(o^冖^o)●とど:主人も好きそうな食べ物なのでいただいてみたいです●ximixa:郷土料理、すてきです。おっきりこみ初めて聞きました~おいしそうです●ako:うどん好きない女3人家族です!外食だけでなく家でも美味しいうどんが食べたいな。●ゆあちゃんママ:家族みんなうどん大好きなので気になります!食べてみたいです。●たまご:うどんは夫婦で大好きで食べますが、このタイプの麺は食べたことがないのでぜひ試してみたいです!●someco:夫と共にうどんが大好きで週に1回は家での夕食でも食べています(*^^*)●CHIHIRO:うどん星人なので是非試したいです。●ぶるーる:まずは国産のものから口にしたい!そんなモットーで暮らしています。●きき:夫婦で登山やクライミングが趣味で以前に上州武尊山に登山に出掛けた帰りに道の駅でおっきりこみを食べて感動した記憶が蘇ってきました♪見た目もインパクトがあるし食べ応えもあって大好き♪夫婦仲良く食べたいな♪

日本の麦の底力
※国産小麦の開発と普及を応援する情報提供サイトです。


動画で知ろう、日本の麦の底力!


【タイトル】
北海道こだわり豆のどら焼きの逸品

【制作著作】
国産小麦突撃取材2016|麦ふみ応援隊


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国産小麦 試食のご感想



国産小麦を食べてみよう!(国産小麦の逸品)一覧を見る


  • 【国産小麦パンケーキミックス粉】<br>●前田食品株式会社
    国産小麦100%のパンケーキミックス粉(プレーンパンケーキ用 200g)と国産小麦全粒粉100%のパンケーキミックス粉(全粒粉パンケーキ用 200g)です。香料や着色料は使用していません。
    国産小麦100%のパンケーキミックス粉(プレーンパンケーキ用 200g)と国産小麦全粒粉100%のパンケーキミックス粉(全粒粉パンケーキ用 200g)です。香料や着色料は使用していません。
  • 【麦わらぼうし商品】<br>●笠原産業株式会社
    国内産小麦の中でも最もモチモチ感を実現させることのできる「イワイノダイチ」で作った自慢の半生うどん、国内産小麦だからこそ小麦の香りを感じられるあっさり醤油味の中華そば、そして乾麺3種。詳細情報【麦藁帽子うどん(半生うどん)】国産小麦(...
    国内産小麦の中でも最もモチモチ感を実現させることのできる「イワイノダイチ」で作った自慢の半生うどん、国内産小麦だからこそ小麦の香りを感じられるあっさり醤油味の中華そば、そして乾麺3種。詳細情報【麦藁帽子うどん(半生うどん)】国産小麦(...
  • 【筑豊ラーメン】<br>●九州筑豊ラーメン山小屋
    「とんこつ味噌ラーメン登場」“ラー麦”を独自にブレンドした小麦を使用。太く平らな形状の“平打ち麺”で小麦本来の味や甘みを楽しむ。余計なものを一切加えず豚骨のみで炊き出した“とんこつスープ”に、特製の味噌ダレは“平打ち麺”との相性が抜群。
    「とんこつ味噌ラーメン登場」“ラー麦”を独自にブレンドした小麦を使用。太く平らな形状の“平打ち麺”で小麦本来の味や甘みを楽しむ。余計なものを一切加えず豚骨のみで炊き出した“とんこつスープ”に、特製の味噌ダレは“平打ち麺”との相性が抜群。
  • 【旭川ラーメン】<br>●旭川ラーメンSaijo
    さいじょうの塩味は、塩とスープのみで仕上げたもの。その美味しさの秘密は、塩本来の味を引き出すスープにあります。これがさいじょうの「伝説の塩」。
    さいじょうの塩味は、塩とスープのみで仕上げたもの。その美味しさの秘密は、塩本来の味を引き出すスープにあります。これがさいじょうの「伝説の塩」。
  • 【博多ラーメン】<br>●とんこつラーメン博多三氣
    ラーメン専用小麦として品種改良された「福岡県産ラー麦」100%の自家製極細麺。九州産豚のスープ、チャーシューとネギも福岡県産。九州の味を詰め込んだ純博多とんこつラーメンです。
    ラーメン専用小麦として品種改良された「福岡県産ラー麦」100%の自家製極細麺。九州産豚のスープ、チャーシューとネギも福岡県産。九州の味を詰め込んだ純博多とんこつラーメンです。
  • 【さぬきうどん】<br>●本場さぬきうどん協同組合
    「なんといってもコシ」イリコ風味のオリジナルつゆに、麺は 香川県産小麦100%使用で、コシの強い本格うどん。昔ながらのうどんのうま味をお楽しみください。
    「なんといってもコシ」イリコ風味のオリジナルつゆに、麺は 香川県産小麦100%使用で、コシの強い本格うどん。昔ながらのうどんのうま味をお楽しみください。
  • 【苫小牧ラーメン】<br>●らーめん極
    「カニ味噌ホッキ節醤油らーめん」出汁に北海道苫小牧の名産品であるホッキ節を使用。ネギの上のカニ味噌、加えて岩のりのトッピング、さらにカニの足を乗せてあります。麺は北海道産小麦「ゆめちから」を使用。
    「カニ味噌ホッキ節醤油らーめん」出汁に北海道苫小牧の名産品であるホッキ節を使用。ネギの上のカニ味噌、加えて岩のりのトッピング、さらにカニの足を乗せてあります。麺は北海道産小麦「ゆめちから」を使用。
  • 【超熟 国産小麦】<br>●Pasco(敷島製パン)
    ゆめちからを中心とする国産小麦を100%使用した山型食パンです。「超熟」の本質である「余計なものは入れない」を追求しています。「超熟」に使用している「バター入りマーガリン」を「超熟...
    ゆめちからを中心とする国産小麦を100%使用した山型食パンです。「超熟」の本質である「余計なものは入れない」を追求しています。「超熟」に使用している「バター入りマーガリン」を「超熟...
  • 【小松うどん】<br>●小松うどんつるつる創研
    300年以上前から小松の名物だったうどん。細めで程よいコシがあり、つるつるしこしことしたのど越しと食べやすさが特徴の麺と、ウルメやムロアジ、サバ節と昆布のあわせだしに薄口の醤油で淡く作るツユの口当たりの良さが特徴です。
    300年以上前から小松の名物だったうどん。細めで程よいコシがあり、つるつるしこしことしたのど越しと食べやすさが特徴の麺と、ウルメやムロアジ、サバ節と昆布のあわせだしに薄口の醤油で淡く作るツユの口当たりの良さが特徴です。
  • 【近江うどん】<br>●滋賀県製麺工業協同組合
    「近江牛を使った近江牛うどん」麺は滋賀県産小麦100%使用の近江うどん「三方よし」、スープは地元滋賀県の醤油メーカーこだわりのストレートスープ、トッピングは滋賀県が誇るブランド「近江牛」とねぎ、かまぼこ、温泉卵。
    「近江牛を使った近江牛うどん」麺は滋賀県産小麦100%使用の近江うどん「三方よし」、スープは地元滋賀県の醤油メーカーこだわりのストレートスープ、トッピングは滋賀県が誇るブランド「近江牛」とねぎ、かまぼこ、温泉卵。
  • 【ひもかわうどんのおっきりこみ】<br>●群馬県製麺工業協同組合
    「上州の郷土料理おっきりこみ(カレー味)」上州小麦のひもかわうどんと国産煮込み野菜をだしの効いた和風カレースープで煮込んだおっ切り込み。幅広のひもかわうどんはつるつるもちもちカレーが絡みます。
    「上州の郷土料理おっきりこみ(カレー味)」上州小麦のひもかわうどんと国産煮込み野菜をだしの効いた和風カレースープで煮込んだおっ切り込み。幅広のひもかわうどんはつるつるもちもちカレーが絡みます。
  • 【利尻ラーメン】<br>●利尻らーめん味楽
    「ミシュランガイド北海道2012に掲載」長時間かけて、豚骨、鶏がら、野菜等をバランスよくジックリと煮込んだ後に、利尻島産の利尻昆布を、贅沢に、ふんだんに使った濃厚だしでブレンドしたスープが自慢です。
    「ミシュランガイド北海道2012に掲載」長時間かけて、豚骨、鶏がら、野菜等をバランスよくジックリと煮込んだ後に、利尻島産の利尻昆布を、贅沢に、ふんだんに使った濃厚だしでブレンドしたスープが自慢です。
  • 【札幌ラーメン】<br>●麺屋雪風
    「とにかく、一度食べてみてください!」国内産麦の特製麺を使用。濃厚味噌らーめん、鶏ガラ塩ラーメン、手作り焼き餃子が売りです!きっと、忘れられない味になりますよ!
    「とにかく、一度食べてみてください!」国内産麦の特製麺を使用。濃厚味噌らーめん、鶏ガラ塩ラーメン、手作り焼き餃子が売りです!きっと、忘れられない味になりますよ!
  • 【札幌ラーメン】<br>●望月製麺直営ラーメン鉄平
    「特注麺と自然のうま味スープ」麺は北海道産小麦、「春よ恋」「きたほなみ」「ゆめちから」のブレンドの特注麺。スープは鶏ガラ、豚骨、魚、昆布、野菜等でタレも化学調味料を一切使わず、自然のうま味成分のみで作り上げました。
    「特注麺と自然のうま味スープ」麺は北海道産小麦、「春よ恋」「きたほなみ」「ゆめちから」のブレンドの特注麺。スープは鶏ガラ、豚骨、魚、昆布、野菜等でタレも化学調味料を一切使わず、自然のうま味成分のみで作り上げました。
  • 【北海道焼そば】<br>●北海道ジンギスカン焼そばの会
    「北海道の新名物」ジンギスカン焼そばの定義。麺は北海道産小麦100%小麦粉を使用。具材は羊の肉を使用。野菜他その他食材はできる限り北海道産の物を使用。調理法、特に問わない。味付け、ジンギスカンのタレを使用すること。
    「北海道の新名物」ジンギスカン焼そばの定義。麺は北海道産小麦100%小麦粉を使用。具材は羊の肉を使用。野菜他その他食材はできる限り北海道産の物を使用。調理法、特に問わない。味付け、ジンギスカンのタレを使用すること。
  • 金トビ 国産きしめん
    「きたほなみ」は、北海道立北見農業試験場が開発した麺用小麦です。きたほなみ100%の小麦粉を金トビ伝統の技術で製麺しました。きれいな麺色と優れた粘弾性、豊かな小麦粉の風味が特徴のきしめんです。モンドセレクション2013金賞受賞。
    「きたほなみ」は、北海道立北見農業試験場が開発した麺用小麦です。きたほなみ100%の小麦粉を金トビ伝統の技術で製麺しました。きれいな麺色と優れた粘弾性、豊かな小麦粉の風味が特徴のきしめんです。モンドセレクション2013金賞受賞。

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